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Son sustancias imprescindibles para que nuestro organismo funcione correctamente. El cuerpo humano no produce oligoelementos, así que, debemos llevar una dieta que incluya los más importantes.
Hierro, cobre, yodo, manganeso, selenio, zinc, cromo, cobalto, fluor, litio, níquel y silicio, son los más importantes. Todos ellos deben estar presentes en nuestra alimentación si queremos evitar ciertas enfermedades.
Llevar una dieta equilibrada en nutrientes, grasas y oligoelementos es determinante para que nuestro sistema inmunitario produzca las defensas necesarias que eviten que nos enfermemos o que nuestras células envejezcan prematuramente.
El sistema inmunitario podría dejar de funcionar eficientemente tanto por presentar deficiencia como por presentar exceso en uno de los oligoelementos.
La Medicina Ortomolecular se ocupa del estudio de los oligoelementos. Al tratar la enfermedad, normaliza todas las funciones reparando las carencias que presenta el metabolismo. Sólo el especialista sabe dosificar la dosis necesarias e indica la alimentación correcta en cada caso en particular.